I. Tarixin sinəsində açan meyvə
Min illərdir insan narı həyatın və bərəkətin simvolu sayır. Qədim Farsda krallar onu hakimiyyət nişanı kimi daşıyır, Yunan əfsanələrində isə sevginin və yenilənmənin təcəssümü idi.
Bizim torpaqlarda isə nar cənnətin yadigarı sayılıb — el arasında deyərlər, “nar ağacı kəsiləndə bərəkət küsər.”
II. Təbabətin al qırmızı eliksiri
Narın dənələri bədənin qan yaddaşı kimidir.
Onun suyu ürəyi qoruyur, immuniteti möhkəmləndirir, qabığı isə iltihabın düşmənidir.
Qədim təbiblər deyərdi: “Nar qanı saflaşdırır, ruhu yüngülləşdirir.”
Müasir tibb isə bu hikməti elmi dildə təsdiqləyir — antioksidant, vitamin, həyat enerjisi.
III. Mətbəxdə rəng və dadın dili
Nar Azərbaycan mətbəxinin səssiz qəhrəmanıdır.
Narşərab ət yeməklərinə dərin turşməzə not, nar dənələri salatlara şuxluq və parıltı qatır.
Hər bir dənəsi sanki günəş altında yanan balaca rubindir.
Narın dadı təkcə ləzzət deyil — o, torpağın bizə söylədiyi şeirdir.
IV. Həyatın içində bir simvol
Nar sevginin, sabitliyin və dözümlülüyün rəmzidir.
Hər payız o torpaqla danışır, hər qış səssiz qalır, hər yaz yenidən açır.
Onun al rəngi qanla həyatın eyni cizgidə axdığını xatırladır.
V. Nəticə – bir dənədə kainat
Narın içində yüzlərlə dənə var, amma hamısı bir qabığın içində birləşir.
Elə insanlıq da belədir — fərqli ruhlar, bir torpağın övladları.
Bəlkə də narın həqiqi mənası elə budur:
birlik, bərəkət və dövr edən həyat.
