Şokoladlı piroq ki, göz açıb-yumana qədər bişir

Bu sürətli resept çaya dadlı bir şirniyyat hazırlamaq istəyənlər üçün əsl xilas yoludur. Göz açıb yumunca piroq artıq sobada bişməyə başlayacaq.

Piroqun dadı inanılmaz dərəcədə zərifdir — o, nəmli, yüngül və məsaməli olur, dərin və doymuş şokolad dadı ilə seçilir və heç nə ilə sadə tərkibini büruzə vermir.

Hazırlamaq üçün lazım olacaq:

• 1,5 stəkan un

• 1 stəkan şəkər

• 4 xörək qaşığı kakao

• 1 çay qaşığı soda

• bir çimdik duz

• 1 stəkan su

• 1 xörək qaşığı sirkə

• 5 xörək qaşığı bitki yağı

Hazırlanma qaydası:

1. Bütün quru inqrediyentləri (un, şəkər, kakao, soda və duzu) bir qabda qarışdırın.

2. Daha sonra su, yağ və sirkə əlavə edin.

3. Kütləni tam hamar olana qədər qarışdırın — xəmir blinçik xəmirinə bənzər şəkildə maye olacaq.

4. Xəmiri yağlanmış formaya tökün və 180°C temperaturda 30–35 dəqiqə bişirin.

Bu piroq sadə məhsullardan hazırlanmasına baxmayaraq, zərif desert təsiri bağışlayır. Soyudulduqdan sonra isə toxuması daha da yumşalır və ipək kimi olur.

DenMedia.az