Şokolad pastasının sistemli şəkildə həddindən artıq istehlakı piylənmə, metabolik sindrom və şəkərli diabetin inkişafı riskini artırır. Bu barədə RİAMO-ya qastroenteroloq Yekaterina Kaşux məlumat verib. Onun sözlərinə görə, məhsulun müntəzəm, lakin ölçülü istifadəsi — gündəlik rasionun təxminən 10 faizi həcmində — orqanizmə ciddi zərər vurmur.
Məhz şəkərin doymuş yağlarla birlikdə davamlı şəkildə artıq qəbul edilməsi sağlamlığa mənfi təsir göstərə bilər. Belə qidalanmanın potensial nəticələri piylənmə, metabolik sindrom — yəni insulinrezistentlik — və şəkərli diabetin yaranması ola bilər, — deyə Yekaterina Kaşux xəbərdarlıq edib.
Həkim bildirib ki, sadalanan hallar bir konkret məhsuldan deyil, ümumi qidalanma balansının pozulması və azhərəkətli həyat tərzindən qaynaqlanır. Onun sözlərinə görə, istənilən halda şokolad pastasına həddindən artıq aludə olmaq məsləhət deyil.
Kaşux əlavə edib ki, bu məhsul rasionda daha faydalı qidaları — sağlam yağları, tərəvəzləri, meyvələri, tam taxıllı məhsulları və zülalları — sıxışdırıb çıxara bilər.
